
Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 750ml
Lançado originalmente em 1974, a CAVA Freixenet Cordón Negro é produzida através do método tradicional, onde a segunda fermentação ocorre dentro da garrafa.
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Produzido na região da Catalunha, Espanha, a partir das castas Macabeo, Parellada, Xarel·lo, à Cava Freixenet é Brut, com notas de frutas cítricas, com uma boa acidez. Perfeito para massas, risotos e antepastos.
Palavra do Sommelier
Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava é perfeito.
Harmonização
Canapés variados, risoto de presunto cru, carpaccio, peixe grelhado com purê de batatas, bolinho de bacalhau, comida japonesa.
Características
- Tipo: Espumante
- Uva: Corte
- País: Espanha
- Região: Penedés
- Produtor: Freixenet
- Conteúdo: 750ml
- Teor Alcoólico %: 11,5%
- Classificação: Demi-Sec
- Nariz: Notas de frutas cítricas
- Boca: Boa acidez
- Harmonização: Peixes